〒541-0043大阪府大阪市中央区 　高麗橋1-6-1トキワビル２F 　wagokoro.space@gmail.com

<<　カルチャーの紹介　>> まずは大阪のカルチャー教室詳細 魚港直送鮮魚を一人1匹 さばいて7品も多彩にアレンジします 男性のみ・鮮魚の料理教室です。 お酒も有で試食も楽しみましょう。 節分など、日本の伝統行事食を！ おもてなしや・パーティーに是非！ 　毎回テーマは2つだけ！ 切り方から湯で方まで基本の基本。 手作りの、味噌・漬物・お酒・和菓子 色々きっちり習ってみませんか？ 毎回違うテーマ・豊富な素材から 自分だけの苔玉を作りませんか？ 月代わりで様々な和雑貨が 手作り出来ます！ 栄養バランスや食の偏りを分析したり 冷え性・夏バテなどの対応献立も！ 大阪の和の教室「和憩」 和のカルチャースペースの詳細を 携帯チェック	◆魚のさばき方やおもてなし料理◆ 小料理屋のお品書きのような献立を！ ドリンクサービスつきで！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◆苔玉◆木削りスプーン◆お香◆ 自然の苔を使った苔玉や、 愛着ある和の小物を作りましょう！ 　　 ◆自分の体質を知り、ベストな献立を◆ 栄養士兼小料理屋店主に学ぶ食育。 コースを食べながら自己分析！

大阪で、和に因んだカルチャー・習い事が楽しめる憩いの場「和憩」。 　　少人数でアットホームな空間で、魚をさばく日本料理教室、苔玉教室、木削り、手作りお香、食育栄養教室など、 　　様々な体験が出来ます。大阪北浜レトロビル２Fの鮮魚地野菜小料理屋「燈屋」に併設されます。　 　　都会の小さな隠れ家で習い事をしませんか？日本料理教室,魚のさばき方,保存食,苔玉,木削り,食育,栄養,など・・・。
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