和憩wagokoroカルチャースペース


		〒541-0043大阪府大阪市中央区　高麗橋1-6-1トキワビル２F 　wagokoro.space@gmail.com

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まずは大阪のカルチャー教室詳細

魚港直送鮮魚を一人1匹
さばいて7品も多彩にアレンジします

男性のみ・鮮魚の料理教室です。
お酒も有で試食も楽しみましょう。

節分など、日本の伝統行事食を！
おもてなしや・パーティーに是非！

　毎回テーマは2つだけ！
切り方から湯で方まで基本の基本。

手作りの、味噌・漬物・お酒・和菓子
色々きっちり習ってみませんか？

毎回違うテーマ・豊富な素材から
自分だけの苔玉を作りませんか？

月代わりで様々な和雑貨が
手作り出来ます！

栄養バランスや食の偏りを分析したり
冷え性・夏バテなどの対応献立も！

大阪の和の教室「和憩」
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◆苔玉◆木削りスプーン◆お香などなど◆

自然の苔を使った癒し効果のある苔玉
愛着ある和の小物を手作りましょう！

★月代わりのテーマで色々な作品を★

★小料理屋からお茶・お茶菓子のサービス付★

★どちらのコースも9人までの少人数制です。

毎回違うテーマ・色々な素材から
自分だけの苔玉を作りませんか？

自然の山野景色のような苔玉・盆景。使用する山野草・苗木や受け皿・鉢は毎回違い、完成した作品は持ち帰り、育てながら四季の景色を楽しむことが出来ます。基本的な土のつくり方やお手入れの仕方まで学べるので安心です。

費用	1回　３500円（材料費・お茶・お茶菓子込み・入会金無し）
内容	月１回（月代わりのテーマに沿った創作）
持ち帰り	苔玉or苔盆景1個。受け皿・鉢付/一回
内容例テーマ	観葉植物の苔玉：お手入れ簡単大玉山野草の苔玉：自然な雰囲気・野草の中玉苔盆景：苔が主役の寄せ植え風樹木の苔玉：環境に強い樹木の中玉ミニ苔玉3連：好みの小玉を3つ並べて流木苔盆景：流木に苔の寄せ植えお正月の苔玉：マスに飾る華やかな苔盆景実のなる苔玉：季節の移ろいを楽しむ苔玉などなど
時間	２時間
得点	小料理屋からお茶・茶菓子付。プラス1000円で小料理屋特製ランチも！

自然な材料等から和雑貨を手作りしてみませんか。
木の感触を楽しみながら作る木削りスプーン、枯れ松葉から作る自然のお香、木の表紙・和紙のアルバムなど、様々な工作が月代わりで楽しめます。手作りの雑貨に愛着が湧きますよ。

費用	1回　３500円（材料費・お茶・お茶菓子込み・入会金無し）
内容	月１回（月代わりの和の創作・好みの材料で）
持ち帰り	独自の作品
内容例テーマ	枯れ松葉で作る自然のお香：好みの香りにアレンジ木削りに挑戦・ペーパーナイフ：好きな木材を選んで和紙の切り絵で小物作り：立体的にしてみましょう夏の青竹を使ってお箸作り：マイ箸にいかがでしょうか木削り和のスプーン：ゆっくり木の曲線を削り出します木の表紙・和紙のアルバム：自分で本を組み立てますなどなど
時間	２時間
得点	小料理屋からお茶・茶菓子付。プラス1000円で小料理屋特製ランチも！


大阪で、和に因んだカルチャー・習い事が楽しめる憩いの場「和憩」。　　少人数でアットホームな空間で、魚をさばく日本料理教室、苔玉教室、木削り、手作りお香、食育栄養教室など、　　様々な体験が出来ます。大阪北浜レトロビル２Fの鮮魚地野菜小料理屋「燈屋」に併設されます。　　　都会の小さな隠れ家で習い事をしませんか？日本料理教室,魚のさばき方,保存食,苔玉,木削り,食育,栄養,など・・・。

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