〒541-0043大阪市中央区 高麗橋1-6-1トキワビル2F wagokoro.space@gmail.com |
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大阪の和の教室「和憩」 和のカルチャースペースの詳細を 携帯チェック |
「和憩wagokoro」は、小料理屋「燈屋」のカウンターと、和に因んだカルチャーの出来るサロンとが合体したスペースです。 古民家のような、誰かのリビングキッチンのような、そんな和める憩いの場として作られたスペース。 都会の小さな隠れ家、様々な楽しみ方ありますよ…。 >鮮魚旬菜小料理屋「燈屋」での お食事 ・漁港直送の鮮魚や地野菜を使ったこだわりのお食事。 ・金曜日だけ全予約制でオープンする特別の小料理屋で上質のひと時を過ごせます。 >カルチャースペースでの 習い事 ・様々なコースが楽しめます。 小料理屋店主に学ぶ日本料理教室 漁港直送の鮮魚で学ぶ魚のさばき方〜魚の料理教室 日本の伝統を知り、行事食や華やかなお料理を作る、おもてなし料理教室 日本料理の基本を徹底的に学ぶ、基本の料理教室 昔ながらの保存食を和やかに作る、保存食の教室 苔玉教室 和雑貨工芸教室 栄養食育教室 ・小料理屋からドリンク、コースによっては茶菓子のサービスが楽しめます。 >レンタルスペースでの 集まり・パーティー ・サロンを借りることが出来ます。様々な用途でお使い下さい。 ・水場、火元完備。他設備・備品使用、相談可能。 ・セルフサービスで、コーヒー・紅茶・日本茶付です。 少人数のカルチャーを開催したい方。 クラブや集まりに…。 会議や打ち合わせ等に…。 貸し切りのパーティーに…。小料理屋の料理サービス相談お受けいたします。 個人での貸し切り料理教室・ご自宅での出張料理教室 ご希望の献立での料理教室 (海産資源利用学研究・日本料理調理師・栄養士なので色々対応します。) 出版、新聞社、企業、学校などからの取材・レシピ開発・講師のご依頼もお待ちしております。 ご依頼・お問い合わせは、こちらからお願い致します。 |
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大阪で、和に因んだカルチャー・習い事が楽しめる憩いの場「和憩」。 少人数でアットホームな空間で、魚をさばく日本料理教室、苔玉教室、木削り、手作りお香、食育栄養教室など、 様々な体験が出来ます。大阪北浜レトロビル2Fの鮮魚地野菜小料理屋「燈屋」に併設されます。 都会の小さな隠れ家で習い事をしませんか?日本料理教室,魚のさばき方,保存食,苔玉,木削り,食育,栄養,など・・・。 |
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